Prvi sati nakon buđenja razdoblje su pojačanog opterećenja za srce i krvožilni sustav. Nakon noćnog odmora organizam se postupno prebacuje u stanje aktivnosti: raste razina kortizola, povećava se krvni tlak, a smanjuje se varijabilnost srčanog ritma. Riječ je o prirodnom fiziološkom procesu kojim se tijelo priprema za svakodnevne napore. Zato ono što ujutro jedemo, pijemo i kako zapravo započinjemo dan može imati veći utjecaj na zdravlje srca nego što mislimo. Naime, istraživanja pokazuju da se srčani udari i iznenadna srčana smrt češće događaju u jutarnjim satima, što se povezuje s promjenama u aktivnosti autonomnog živčanog sustava, krvnim tlakom i zgrušavanjem krvi. Zato nije nevažno kako izgleda naša jutarnja rutina. Kardiolog dr. Sanjay Bhojraj, specijalist intervencijske kardiologije, za CNBC izdvojio je pet navika koje i sam izbjegava prije devet sati ujutro.
1. Kava koja više nalikuje desertu
Znamo da crna kava nije loša, međutim, ako smo skloni u nju dodavati razne sirupe i zaslađena mlijeka, ovaj jutarnji napitak postaje znatno zastupljen jednostavnim ugljikohidratima. Što to znači za naš organizam? Takav napitak dovodi do naglog porasta šećera u krvi, nakon čega slijedi pojačano lučenje inzulina. Dugoročno, upozorava ovaj kardiolog, česta izloženost velikim oscilacijama šećera u krvi može pridonijeti metaboličkim poremećajima koji povećavaju kardiovaskularni rizik.
2. Kolači i lisnata peciva za doručak
Kroasani, muffini i druga zaslađena peciva također nisu najbolja opcija za početak dana. Sadrže rafinirane ugljikohidrate i zasićene masnoće, a često im nedostaje vlakana i proteina koji bi usporili probavu i pridonijeli stabilnijoj razini šećera u krvi. Rezultat može biti ponovno brz porast glukoze, nakon kojeg slijedi njezin pad, uz ponovno javljanje gladi i osjećaja umora. Kada nam takva hrana postane svakodnevna navika, osobito ako njome redovito zamjenjujemo nutritivno kvalitetnije obroke, to će se zasigurno prije ili kasnije odraziti na naše zdravlje.
3. Slanina, kobasice i druge prerađevine
Slanina, hrenovke i kobasice čest su dio doručka, no njihova redovita konzumacija nije najbolji izbor za zdravlje srca, upozorava liječnik. Takve namirnice često sadrže velike količine soli i zasićenih masnoća te konzervanse poput nitrata i nitrita. Sjetimo se da visok unos natrija može pridonijeti povišenom krvnom tlaku, dok prehrana bogata zasićenim masnoćama može nepovoljno utjecati na razinu kolesterola.
4. Energetska pića
Energetska pića za neke su dio rutine koje bi, prema dr. Bhojraju, trebalo izbjegavati u jutarnjim satima. Naime, osim visokih količina kofeina, često sadrže šećer i druge stimulativne sastojke koji mogu dodatno opteretiti kardiovaskularni sustav. Mogu izazvati ubrzanje srčanog ritma i porast krvnog tlaka, a kod osjetljivih osoba i poremećaje srčanog ritma. Poseban oprez potreban je ujutro, kada se organizam ionako prirodno prilagođava aktivnom dijelu dana. Dodatna stimulacija u tom razdoblju nekim osobama može predstavljati nepotrebno opterećenje.
5. Preskakanje doručka uz kavu i stres
Preskakanje doručka ne mora nužno biti štetno, međutim, naglašava kardiolog, može postati problem kada preskakanje obroka nije dio promišljenog prehrambenog režima, nego posljedica užurbanosti i stresa. Takav početak dana može pridonijeti osjećaju nervoze, pojačanoj stimulaciji organizma i oscilacijama šećera u krvi.
- S godinama organizam može postati osjetljiviji na metaboličke i kardiovaskularne promjene, zbog čega je važno razviti jutarnju rutinu koja uključuje dovoljno tekućine, kvalitetnu prehranu i postupni prijelaz iz odmora u aktivnost - ističe.
Dobar primjer jutarnje rutine
Dr. Bhojraj ističe da njegova jutarnja rutina umjesto strogih pravila i velikih promjena, naglasak stavlja na nekoliko osnovnih načela: dovoljno proteina, vlakana i tekućine te izbjegavanje nepotrebnog stresa odmah nakon buđenja.
Za doručak bira jaja uz voće, svježi sir s bobičastim voćem i orasima ili grčki jogurt. Dobar izbor može biti i zobena kaša s chia sjemenkama, koja osigurava vlakna i pridonosi duljem osjećaju sitosti. Ponekad, zbog obiteljskih obveza doručak podijeli na dva dijela. Važnije mu je, kaže, da organizam dobije potrebne hranjive tvari nego da obrok nužno pojede odjednom.
Umjesto kave kao prvog jutarnjeg izbora, pije vodu. Svoj dan započinje s nekoliko minuta sporijeg disanja, izlaskom na dnevno svjetlo, laganim istezanjem ili kratkom šetnjom.
Ove male, ali dosljedne promjene u jutarnjim navikama mogu biti vrijedan dio dugoročne brige o zdravlju srca.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....