- 500 g cikle
- 3 žlice nasjeckanog peršina
- malo mljevenog papra
- 4 kuhana jaja
Za preljev:
- 2 žlice maslinova ulja
- vinski ocat
- malo senfa
- sol
Priprema:
- Glavice cikle dobro operite, stavite ih neoguljene u zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite oko jedan sat.
- Ciklu izvadite i kad se ohladi, ogulite je, narežite na tanke ploške i prelijte salatnim preljevom koji ste pripremili od ulja, octa, soli i senfa.
- Salatu pospite svježe mljevenim paprom i nasjeckanim peršinom. Ovako pripremljenu salatu od cikle poslužite uz tvrdo kuhana jaja.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....