Jednostavan desert: Panna cotta

• 400 g Brzo & Fino kiselog vrhnja
• 5 g ili 2 listića želatine
• 4 žlice šećera
• sok i korica polovice limuna
• po želji: sezonsko voće

Priprema:

1. Vrhnje izmiksajte sa šećerom, dodajte sok i naribanu koricu limuna te želatinu pripremljenu prema uputama na pakiranju.
2. Izlijte u čaše ili posudice i stavite u hladnjak na nekoliko sati dok se ne stisne.
3. Poslužite panna cottu u čaši ili izvrnite na tanjurić i servirajte uz sezonsko voće, po želji.