Pečena cikla s narančom i crème fraîcheom

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 45 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• oko 10 većih cikli
• 3 jušne žlice maslinova ulja
• prstohvat soli
• crni papar
• 120 g crème fraîche (mileram)
• 1 ocijeđena naranča

Priprema

1. korak

Narežite cikle na komadiće posolite i popaprite, nauljite maslinovim uljem pa zapecite i pokrijte aluminijskom folijom na nekih 40 minuta dok ne omekša.

2. korak

U međuvremenu pomiješajte crème fraîche i mileram s narančinim sokom. Kad je gotovo, poslužite toplu ciklu i prelijte umakom.