15. SEZONA Tko su najbolji restorani u zemlji? Danas stiže izbor Dobrih restorana, evo kako i gdje ga pratiti Više od desetljeća posvećeni smo otkrivanju mjesta koja nude autentična i iznimna kulinarska iskustva
ZA POD ZUB Knedle sa šljivama, ali u malo drugačijem, slađem i još sočnijem izdanju Ovaj ručak najlakše bih mogla opisati kao sreću u nesreći. Zašto? Nikad ne biste pogodili
DOBRA HRANA KUHA Hobotnica s palentom po maminom receptu, srdele na savor i juha za utjehu — ukradite nam ova tri top recepta!
TRADICIJA I DRUGE PRIČE Stare kuharice, zaboravljeni recepti i najbolji domaći chefovi, evo što vas čeka u novom broju Dobre hrane
VINSKE MUŠICE Osam odležanih vina koja pokazuju zašto je Plešivica danas jedna od najzanimljivijih vinskih regija
‘CRVENA DATULJA‘ Za ovo zaboravljeno voće mnogi kontinentalci nisu čuli, možete ga pronaći na tržnicama, a imamo i dva top recepta Iako je mnogima još uvijek pomalo nepoznata, žižula je drevno voće koje se iz istočne Azije proširilo sve do Mediterana, gdje uspijeva i u našim primorskim krajevima
VELIKO ŠIRENJE Njihovi gableci među jeftinijima su u gradu, a sada su otvorili već desetu poslovnicu Rapidno širenje Leggiero Fooda pokazuje da grad Zagreb, ali i ostatak Hrvatske, žudi za jeftinim ručkovima
Novi smjer Hrvatski grad želi postati pravi gastro centar, zasad im ide odlično: ‘Više ne zanemarujemo more‘ Turković je jedan od ljudi koji u Poreču mijenjaju pravila morske kuhinje i toga što zapravo znači ‘sezona‘
I NIJE IZ ITALIJE! Totalno iznenađenje! Priča o najboljoj pizzeriji na svijetu počela je na tržnici, a danas imaju tri lokala i velik broj priznanja
OMILJENA ZIMNICA Ljut, kiselkast i pun okusa, kimchi je puno jednostavnije pripremiti kod kuće nego što se čini
Korčulanski zvjezdani restoran ima sve što gostu treba - odličnu hranu, top uslugu i prekrasan ambijent
Chef ovog otočkog restorana kuha uzbudljivo, tehnički izvrsno, uz pomno promišljena sparivanja tekstura i okusa
Kultni restoran na Opatijskoj rivijeri priprema fantastična jela, usluga je savršena, a ambijent prekrasan
Ljetni meni zagrebačkog Noela je fenomenalan! Od prvog do zadnjeg zalogaja i gutljaja, sve je na mjestu
U Splitu smo jeli najbolji rižoto na svijetu, a ni ostala jela velikog chefa nisu nas ostavila ravnodušnima
Bili smo na večeri pod zvijezdama posvećenoj pašti, evo što su nam pripremili Gretić, Mannucci i Mamlić
Mislite da radite najbolji tiramisu? Uskoro se održava veliko natjecanje za slastičare amatere, evo kako sudjelovati
Kakva dobra reklama! U glavnoj ulozi su kvarnerske none i tradicionalna jela, a sve skupa izgleda baš simpatično
Odmor iz snova svakog (kućnog) kuhara! Iznajmljuje se kuća Julije Child, kuhinja izgleda spektakularno
Recept chefa Melkiora Bašića za najbolje ražnjiće s roštilja! Zbog jednostavnog trika bit će puno sočniji
Napeta i uzbudljiva! Izašla je peta sezona omiljene serije o chefovima, kuhinjama, restoranima i svemu između
PROVJERENI RECEPTI Cheesecake, rolice ili najsočniji biskvit, ovo su tri deserta s makom koje jednostavno obožavamo
ŠTO KUHATI DANAS? Nema boljeg načina za iskoristiti posljednje rajčice! Talijani ovo jelo obožavaju, a krije i zanimljivu priču
PROVJERENI RECEPT Odličan riblji ručak napravit ćete za manje od 10 eura, a nahranit ćete cijelu obitelj
Spremite ih! Jedan bolji od drugoga! Tri sočna, a jednostavna biskvita s jabukama koje radimo ovog vikenda
RAVNO IZ PEĆNICE Sve što nam danas treba su fini, slasni zapečeni njoki, a s ovih 5 recepata nema greške
Matcha groznica u Zagrebu U vrlo kratkom roku u Zagrebu su se pojavila tri lokala s gotovo istom ponudom, evo o čemu je riječ
SPLITSKA TOČKA Svi pričaju o mekim rolicama! U Zagrebu su totalni hit, a sada ih nudi i posebna pekarnica u Splitu, evo detalja
VRIJEDNOST ZA NOVAC Gdje u Zagrebu jesti izvrsno, a platiti manje? 12 restorana i bistroa koje rado preporučujemo
NOVO MJESTO Chef Tibor Valinčić u Bjelovaru otvorio restoran! Jela su inspirirana tradicijom, a naš favorit su – žganci
OD NJIVE DO STOLA Već 10 godina radi u kuhinji, a njegovi umaci osvajaju međunarodna priznanja! Ima preporuku i za one koji ne vole ljuto
SKRIVENI VINSKI BISER Kada u Splitu tražite mjesto gdje ćete kupiti bocu dobrog vina za posebne prilike, ovo mjesto morate posjetiti
