U hotelu Esplanade Zagreb ovaj je tjedan održana manifestacija En Primeur 2025 - premijerno kušanje vina berbe 2024. iz Slavonije i hrvatskog Podunavlja, s posebnim naglaskom na graševinu, najznačajniju vinsku sortu u Hrvatskoj. Manifestacija, koju tradicionalno organizira regionalno udruženje vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja - Graševina Croatica, privukla je brojne profesionalce i ljubitelje vina iz cijele Hrvatske.
Tijekom manifestacije održane su i dvije Wine & Dine radionice: "Wine & Dine: Zvijezde istoka" i "Dunavski Wine & Dine", gdje su posjetitelji imali priliku istraživati vina berbe 2024. i njihovo sljubljivanje s delicijama Dalekog istoka i slavonskim specijalitetima.
Unatoč brojnim izazovima, ponajviše uzrokovanim klimatskim promjenama, berba 2024. donijela je rezultate iznad svih očekivanja. Uz posebnu posvećenost, trud i inovativne pristupe, vinari su uspjeli prevladati izazove i proizvesti vrhunska vina koja će ponovo zadovoljiti i najizbirljivija nepca.
Dragan Kovačević iz HGK naglasio je ključnu ulogu Slavonije i hrvatskog Podunavlja u proizvodnji vina, istaknuvši da ova regija doprinosi više od 50% ukupne hrvatske vinske proizvodnje te je apelirao na potrošače da biraju hrvatska vina jer time direktno podupiru razvoj vinogradarstva, dok je Krunoslav Karalić iz HAPIH-a dodao kako se zajedničkim naporima vinara, institucija i potrošača može doći do značajnog unapređenja kvalitete i prepoznatljivosti hrvatskog vina, kako na domaćem, tako i na međunarodnom tržištu.
U nastavku, direktor Graševine Croatica Tomislav Panenić istaknuo je važnost manifestacije kao značajnog okupljanja vinara iz Slavonije i hrvatskog Podunavlja i pred zagrebačkom publikom te pozvao sve ljubitelje vina da nastave istraživati bogatstva vinarija Slavonije i hrvatskog Podunavlja.
Manifestacija En Primeur još jednom je potvrdila status jednog od najznačajnijih godišnjih vinskih susreta u Zagrebu, istaknuli su organizatori. Ova jedinstvena prilika za kušanje vina doprinijela je jačanju poslovnih kontakata i iskustava o vinarima i vinima naše najveće vinogradarske regije, a posebno o potencijalu graševine, najznačajnije vinske sorte u Hrvatskoj. Posjetitelji su otišli obogaćeni novim znanjima te inspiracijom za daljnje istraživanje svijeta vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....