Dok se ne naviknete na njegov okus, slobodno ga miješajte s drugim vrstama krumpira.

Dok se ne naviknete na njegov okus, slobodno ga miješajte s drugim vrstama krumpira.

Foto: iStock

U svijetu krumpira

Obojana krumpir salata

Žlica zdravlja

Piše:

Objavljeno: 15. svibanj 2018. 16:00

ljubičasti krumpir
konzervirane crne masline
mladi luk
ekstra djevičansko maslinovo ulje
limunov sok
sol i papar
svježi peršinov list

Priprema:

Zakuhajte vodu, dodajte sol i oguljeni krumpir.
Kada voda ponovo zakuha, smanjite vatru.
Skuhani krumpir ocijedite.
U zdjelici pomiješajte ulje, limunov sok, sol i papar. Prelijte po vrućem krumpiru i dodajte masline. Promiješajte i ohladite te pred služenje pospite usitnjenim peršinovim listom.

Vezani članci

#recept #vitamin C #ljubičasti krumpir