Svi ga žele isprobati! Fantastičan recept s brokulom skupio je gotovo milijun lajkova

Možda je baš brokula jedna od onih namirnica koja uvijek ostaje zadnja u vašem hladnjaku spremana za pretvaranje u ukusan i zdrav obrok. Ponekad nam nedostaje inspiracije pa često obrok pripremamo na već i nama samima jednoličan način. Ipak, jednostavno možemo učiniti zabavnim i ukusnim. Za ovu smo kombinaciju potražili inspiraciju na društvenim mrežama.

Zgnječena brokula s parmezanom

Sastojci

• 1 brokula u cvjetićima kuhana u slanoj vodi
• 100 g parmezana
• maslinovo ulje
• sol
• slatka paprika

Priprema

1. Skuhajte brokulu tako da se lako može zgnječiti u plehu.

2. Odložite kuhane cvjetiće na pleh obložen papirom za pečenje i izgnječite ih čašom.

3. Premažite ih mješavinom od maslinovog ulja, soli i slatke paprike.

4. Po vrhu pospite naribani parmezan i pecite u pećnici na 220 stupnjeva sve dok brokula ne postane hrskava po rubovima.