Piña colada s lažnim rumom - neodoljivo osvježenje za zdraviju zabavu

Zavladao je trend pijenja mocktaila, superukusnih mješavina pića bez kapi alkohola. U voćnim i biljnim bojama i bockavim okusima možete uživati s cijelom obitelji, dobro se hidrirati, pa i unijeti u organizam korisne nutrijente.

SHUTTERSTOCK

Sastojci:

• 30 dag smrznutih kockica ananasa
• 4 velike žlice sladoleda (otprilike 1 šalica)
• 1 šalica kokosovog mlijeka
• 1/2 šalice soka od ananasa
• trokutić ananasa s korom
• višnja za ukrašavanje

Za lažni rum:

• 100 g tamnosmeđeg muscovado šećera
• 1 ananas
• 5 zrna crnog papra
• 5 klinčića
• 1 štapić cimeta

Priprema:

1. Za lažni rum stavite u lončić muscovado šećer i 200 ml vode, dobro promiješajte i zagrijavajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi.
2. Dodajte papar, klinčiće i štapić cimeta te pričekajte da tekućina zakipi. Isključite i ostavite da se posve ohladi.
3. Procijedite i stavite u hladnjak (može stajati do tri dana).
4. Za piće u blender stavite smrznuti ananas, sladoled, kokosovo mlijeko i sok od ananasa te dobro promiješajte.
5. Ulijte u čaše, dodajte nekoliko kockica leda i zatim u svaku čašu polako ulijte 25 ml lažnog ruma te pričekajte da padne na dno čaše.
6. Ukrasite moktel kriškom ananasa na rubu čaše, višnjom i kišobrančićem.