Volite hobotnicu ispod peke, a ne znate kako je ispravno pripremiti? Donosimo vam recept poznatog hrvatskog chefa Ivana Pažanina koji će zasigurno oduševiti sve oko vas.
Morska hrana sadrži omega 3 masne kiseline koje su našem tijelu neophodne. Hobotnica je također bogata vitaminom B, kalijem i selenom, a odličan je izvor taurina i željeza. Taurin je aminokiselina koja pomaže kod smanjenja kolesterola i može pomoći u prevenciji bolesti srca.
Trebate li još razloga da je pripremite?
Dobar tek!
Video pripreme možete pogledati OVDJE.
IZVOR: Sail Croatia
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....