Hrskava salata od jabuke i celera

• 1 limun
• 2 crvene jabuke
• 20 g tostiranih oraha
• ½ manjeg korijena celera
• zdjelica zelene salate po izboru

Za dresing:

• ¼ žličice soli
• 5 žlica Letifico orahovog ulja
• sok ½ limuna
• papar
• očišćeni orah i nar za dekoriranje

Kada imate sve, onda:

1. U veću zdjelu ocijedite limun pa dodajte 300 ml vode, ovo će biti kupka za naše jabuke.
2. Jabuke operite, ostavite im koru pa narežite na tanke šnitice.
3. Ostavite ih u "kupki" dok ne pripremite preostale sastojke.
4. Celer operite i ogulite pa režite na tanke štapiće. I njega odložite u kupku.
5. U maloj teglici pripremite dresing, sve sastojke stavite u teglicu, poklopite i izmiješajte.
6. U zdjelu za posluživanje stavite salatu po izboru, dodajte ocijeđene jabuke i celer pa prelijte dresingom.
7. Ukrasite orasima i narom.