SMRČCI!

Tjestenina sa smrčcima i šparogama

 Mario Kučera / Hanza Media
Isprobani recept!

Na maslinovu ulju zažutiti ljutiku pa dodajte šparoge, najprije donji tvrđi dio koji ste nakidali te podlijte s malo vode ili temeljca, a kada oni omekšaju, dodajte i vrhove šparoga te smrčke. Podlijte još s malo bijelog vina pa dodajte i nasjeckani češnjak te na kraju peršinov list, sol i papar. U umak umiješajte kuhanu tjesteninu i na kraju sve pokapajte maslinovim uljem.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
24. studeni 2024 18:01