Nije novost da Mario Krog radi sjajne jogurte, otkrio nam je recept za mamin kolač s jogurtom

Za tijesto:

• 250 g oštrog brašna
• 170 g maslaca
• 100 g šećera
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 4 žumanjka

Za nadjev:

• 150 g šećera
• 3 jogurta od 200 ml
• 2 vrhnja od 200 ml
• 5 žlica oštrog brašna
• snijeg od 4 bjelanjka

Tomislav Kristo/Cropix/Cropix

Sve sastojke umijesite u prhko tijesto i podijelite na veći i manji dio. Manji stavite u zamrzivač, a veći u hladnjak na 1 sat i 30 minuta. Izmiksajte snijeg od bjelanjaka i umiješajte sve ostale sastojke. Stavite tijesto u pleh. Ulijte nadjev na razvaljano tijesto u protvan. Tijesto iz zamrzivača naribajte po vrhu. Pecite 40 minuta na 180˚ stupnjeva