Trebat će vam:
2 vezice rotkvica
1 vezica mladog luka
3 žlice kiselog vrhnja ili grčkog jogurta
2 žlice majoneze
2 žlice sitno sjeckanog peršina ili kopra
1 žlica limunovog soka
prstohvat soli
sol i papar
U srednjoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje ili grčki jogurt, majonezu i sitno sjeckani peršin ili kopar. Dodajte sol i papar te limunov sok. Rotkvicu nasjeckajte na tanke kolutiće. Isto napravite i s mladim lukom pa sve zajedno ubacite u kremastu smjesu. Ohladite i poslužite uz uskršnji doručak ili ručak.
