Kolač sa suhim smokvama i pistacijama

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 50 min

Broj osoba: 4

Sastojci

  • 200 g šećera
  • 200 g maslaca sobne temperature
  • 3 jaja + 1 žumanjak
  • 200 g brašna
  • prašak za pecivo
  • naribana korica limuna
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g suhih smokava, narezanih na osmine
  • 50 g nasjeckanih pistacija ili cijelih pinjola

Priprema

1. korak

Premažite kalup promjera 24 cm maslacem i zagrijte pećnicu na 170°C. Mikserom tucite maslac i šećer pa zatim dodajte jedno po jedno jaje i žumanjak. Ugasite mikser pa ručno umiješajte brašno, prašak za pecivo, koricu limuna i vanilin šećer. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pospite narezanim smokvama i pistacijama. Pecite otprilike 40 minuta.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
10. studeni 2024 01:09