Ako ste među onima koji si ovog ljeta mogu priuštiti odlazak na Wimbledon, vrijedi znati da vas ondje, uz vrhunski tenis i britanski društveni ritual u svom sjaju, čekaju i cijene koje sve otvorenije ciljaju publiku dubokog džepa. A ovogodišnje izdanje turnira već je pokazalo da se iza besprijekorno podšišane trave i tradicijskog glamura krije mnogo nervozniji i nepredvidljiviji turnir nego što bi se očekivalo. Dok na terenu padaju neki favoriti i nižu se iznenađenja, a Sinner u prvoj rundi jedva prolazi, u gledalištu klasična kombinacija jagoda sa šlagom i čaše Pimm’sa prvi put prelazi granicu od 15 funti: jagode stoje 2,85 funti, a Pimm’s No. 1 13,45 funti.
KOLAČI BEZ NEPOTREBNOG ŠEĆERA: JAGODE SA ŠLAGOM SU KLASIK, ALI IMAMO I NOVE KOMBINACIJE!
Pimm’s je, uostalom, jedno od onih pića bez kojih je teško zamisliti britansko ljeto, a posebno Wimbledon. Riječ je o klasičnom britanskom aperitivu na bazi gina, s biljnim, začinskim i blago gorkastim notama, koji se najčešće poslužuje kao lagani ljetni koktel s limunadom, ledom, krastavcem, mentom, citrusima i često jagodama. Nije zato čudno da je upravo taj napitak, jednako kao i jagode sa šlagom, postao dio vizualnog i potrošačkog identiteta turnira.
Ni ostatak ponude ne djeluje osobito umjereno. Obična Stella Artois prodaje se za 8,85 funti, limitirano izdanje piva inspiriranog jagodama i šlagom stoji 9,30 funti, dok se boce šampanjca kreću od 98 do 110,20 funti, ovisno o etiketi i baru. Čak i skromnije varijante ostaju skupe: čaša tempranilla od 125 mililitara može se naći za 7,20 funti, dok limenka vina od 187 mililitara stoji nešto više od 10 funti.
Zanimljivo je, međutim, da Wimbledon i dalje zadržava jedno pravilo koje danas djeluje gotovo neobično velikodušno za veliki sportski događaj: posjetiteljima je dopušteno unijeti vlastitu hranu. Organizatori izričito navode da su osobne zalihe hrane dopuštene, ali uz ograničenja koja isključuju tvrde posude, velike termose iznad 500 mililitara, piknik-košare, rashladne kutije, glomazne spremnike i slične predmete.
Dopušten je i unos alkohola, ali u strogo određenim količinama. Posjetitelj može sa sobom ponijeti jednu bocu vina ili šampanjca od 750 mililitara, odnosno dvije limenke piva od 500 mililitara ili dvije limenke gotovih aperitiva iste zapremnine, dok unos žestokih pića i pojačanih vina nije dopušten.
U tom kontekstu, mogućnost da sa sobom ponesete vlastiti sendvič, voće ili bocu vina djeluje gotovo kao mali oblik financijske samoobrane. Jer Wimbledon i dalje prodaje tradiciju, eleganciju i ljetni ritual, ali taj ritual danas, barem kad je riječ o hrani i piću, ima cijenu koja je sve manje simbolična, a sve više luksuzna.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....