Kako je i najavio ovog ljeta, Vehid Šaldić, bivši natjecatelj kulinarskog showa Hell‘s Kitchen, u Rijeci je otvorio bistro. Nosi naziv Il Mondo by Vehid Šaldić i nalazi se na adresi Pod Kaštelom 6. Šaldić je još prije nekoliko mjeseci rekao kako je pronašao lokal i kako će mu se na ovom projektu pridružiti i kolege iz Hell‘s Kitchena, Roko Ćibarić i Marko Leutar.
Šaldić u svom Il Mondu nudi jela kao što su roast beef, nekoliko različitih salata, tjesteninu, ribu, piletinu, ali i veganske opcije. Cijene jela kreću se od 11 do 14 eura, dok ćete za desert, točnije pitu s jabukama s kremom od vanilije i umakom od šumskog voća trebati izdvojiti 6 eura.
Osim toga, u Il Mondo možete svratiti ili putem dostavnih servisa naručiti marendu, koju mijenjaju svakog dana. Samo neka od jela koja su do sada nudili su različite juhe, cijene kojih su uglavnom 4 eura, gulaš, paprikaš, pohana piletina, mesne okruglice, lignje ili oslić, juneće šnicle, različite varijante tjestenine u umaku, salate i druga klasična jela za ručak usred radnog tjedna. Cijene se kreću uglavnom od 8 do 10 eura, a dnevni deserti poput, primjerice, palačinka ili fritula koštat će vas 4 eura.
Osim klasičnih pića, u ponudu uskoro uvode i Monadu te Mist sodu, napitke malog domaćeg proizvođača o kojima smo pisali nedavno. Više informacija o novom riječkom bistrou i dnevnu ponudu možete provjeriti ovdje.
Dobro je dodati i da je Vehid Šaldić inače, prije sudjelovanja u kulinarskom showu Hell‘s Kitchen, kuhao u nekoliko hotelskih restorana, a radio je i kao privatni kuhar. U popularnom showu stigao je do samog kraja i osvojio drugo mjesto, a po završetku, s nekoliko kolega pokrenuo je i catering.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....