Postoji Hrvatska s razglednica i postoji ona druga, koju većina nikad ne vidi. U serijalu Iza razglednice posjećujemo i pišemo o mjestima koja su ostala izvan glavnih turističkih ruta, a ne bi trebala.​ Razgovaramo s ljudima koji ta mjesta čuvaju i koji znaju što znači biti dobar domaćin, što je potvrdila i prestižna oznaka Local Host Hrvatske turističke zajednice. Kroz pet reportaža pokazat ćemo da je Hrvatska zemlja koja nudi mnogo više od mora i jezera, a temelj svega su - ljudi.

---

Turizam se ne gradi uvijek velikim hotelima, investicijama i razrađenim poslovnim planovima. Ponekad počne sasvim spontano; slučajnom prilikom, prostorom koji ima potencijal, viškom vremena ili idejom koja djeluje kao zanimljiv dodatni posao. A onda, korak po korak, taj prostor postane mjesto u koje dolaze i vraćaju se ljudi iz drugih gradova i zemalja, nešto što transformira turizam kraja, a njegovi domaćini počnu vlastito područje gledati nekim novim očima.

Takve su i priče Ivana Milodanovića, vlasnika kuće za odmor Malia u okolici Đurđevca, i Krunoslava Andrijanića, vlasnika apartmana Aurelius u Vinkovcima. Iako posluju u različitim sredinama i nude različit tip smještaja, povezuje ih nešto važno: obojica su u turizam ušli oslanjajući se prije svega na vlastito iskustvo, osjećaj za gosta i vjeru u potencijal mjesta u kojima žive.

Skriveni potencijal

Ivan je prije desetak godina prepoznao potencijal mirne lokacije na Bilogori, u vremenu kada Đurđevac i okolica još nisu bili prepoznati kao klasična turistička destinacija. Krunoslav je, pak, u samom središtu Vinkovaca odlučio prostor pretvoriti u mjesto u kojem će se gosti osjećati kao kod kuće, istodobno otkrivajući vlastiti grad ponovno kroz oči ljudi koji ga posjećuju prvi put.

Upravo su domaćini poput njih često prvi koji potencijal svoje sredine pretvaraju u konkretno iskustvo za gosta i pokazuju da razlog za dolazak ponekad ne treba tražiti daleko, pa ni ne čudi da naša dva sugovornika veže i činjenica da njihovi smještaji nose oznaku „Vaš domaćin/Local Host“, nacionalnu oznaku prepoznatljivosti koju Hrvatska turistička zajednica dodjeljuje domaćinima koji ispunjavaju kriterije vezane uz autentičnost ponude, gostoljubivost i personalizirani odnos prema gostu, informiranje i komunikaciju, održivost te povezanost s lokalnom sredinom. Drugim riječima, naglasak kod njih nije samo na tome gdje će gost prespavati, nego i na tome tko će ga dočekati i koliko će mu domaćin pomoći da upozna mjesto u koje je došao.

A ovo su njihove priče.

Ivan Milodanović, kuća za odmor Malia: “Supruga i ja i sami obožavamo boraviti u kući”

Priča o Kući za odmor Malia počela je prije desetak godina, gotovo slučajno. Jedna klijet na Bilogori otvorila je prostor za ideju koja je s vremenom završila kao ozbiljan turistički projekt. Mirna lokacija, iskustvo u iznajmljivanju i želja da se nešto napravi vlastitim rukama bili su dovoljni za prvi korak.

- Bila je to vrlo privatna i mirna lokacija, a vlasnik je imao uredne papire. Supruga i ja smo već imali iskustva s iznajmljivanjem stana, pa smo odlučili pokušati i u ovome tipu najma – prisjeća se vlasnik Ivan Milodanović.

Ipak, u turizam su ušli bez velikog iskustva.

- Malo po malo ulagali smo u kuću i sadržaje i na neki način bili među pionirima turizma na području Koprivničko-križevačke županije. U to vrijeme Đurđevac i okolica nisu bili klasična turistička destinacija i trebalo je ljudima ponuditi razlog zašto bi uopće došli – prisjeća se Milodanović.

U početku su ljudi iz njihove okoline znali pitati: ‘Pa tko će vam uopće doći ovdje?’.

- Da bismo dobili odgovor na to pitanje, morali smo razmišljati kao gost. I onda smo shvatili da imamo ono što mnogima danas nedostaje: mir, tišinu, terasu, prirodu, opuštanje i privatnost. Jacuzzi je bio dodatni sadržaj koji je gostima dao još jedan razlog da dođu. Najprije smo imali hot tub na napuhavanje, a kasnije smo iskoristili poticaje grada i županije za dodatne sadržaje u turizmu pa nabavili još bolji. Sada naš jacuzzi radi 365 dana u godini – priča vlasnik.

Đurđevački pijesci

Đurđevačko područje oduvijek nudi bajkovitu prirodu, no s vremenom se tamošnja turistička ponuda puno snažnije brendirala, a počeli su se razvijati novi sadržaji koji privlače, ali i zadržavaju goste.

- Naša je županija dugo bila na začelju turističkih pokazatelja, ali lokalna je vlast prepoznala potencijal ovog kraja. Imamo vinograde, početak Bilogore, Dravu i prekrasnu prirodu. Uz Picokijadu i povijesnu utvrdu s vremenom su se počele razvijati i druge atrakcije, poput Hrvatske Sahare, Đurđevačkih pijesaka, i popratnog posjetiteljskog centra. Gradska vlast zaista puno radi na turizmu – ističe Milodanović.

Đurđevački pijesci pritom nisu samo slikovit naziv za krajolik. Riječ je o zaštićenom posebnom geografsko-botaničkom rezervatu s pješčanim dinama koje je oblikovao vjetar, zbog čega ih nazivaju i hrvatskom Saharom. Ono što je nekad bilo mjesto za jednodnevni izlet danas sve češće postaje destinacija za cijeli vikend.

- Mi kao domaćini volimo dočekati svoje goste. Naravno, ima i onih koji žele potpunu privatnost i da ih nitko ne dočekuje, ali takvih je jako malo. Redovite goste više ni ne moramo dočekivati jer već znaju gdje se što nalazi i kako sve funkcionira. Kad nam gosti prvi put dođu, upoznamo ih s lokacijom i objasnimo im sve što trebaju znati. Damo im neke osnovne upute, a onda ih pustimo da uživaju – priča vlasnik.

Upravo se takav pristup dobro uklapa i u ideju oznake Local Host – domaćin nije samo osoba koja gostu predaje ključeve, nego netko tko mu može približiti lokalnu sredinu, preporučiti što vidjeti, gdje otići i što kušati. Kod Ivana to znači i čašu domaćeg vina, razgovor s gostima i preporuku sadržaja koji se nalaze u okolici.

- Nedavno su nam bili gosti, motociklisti iz Francuske. Sjeli smo zajedno, popričali sat vremena, ponudili im nešto domaće i oni su bili oduševljeni tim iskustvom. Možda ipak imamo nešto više domaćih gostiju, ali dolaze nam i stranci. Idući tjedan dolazi nam obitelj iz Njemačke koja će ostati cijeli tjedan. Imamo i goste koji su samo u prolazu, a neki jednostavno žele pobjeći iz grada, maknuti se od užurbanosti i odmoriti – priča Milodanović.

Potpuni mir

A upravo je mir jedna od stvari koju Malia danas može ponuditi. Kuća je izdvojena, okružena prirodom i dovoljno udaljena od svakodnevne gradske buke.

- Ovdje imamo osjećaj kakav je nekad bio život u manjim sredinama. Imamo malo dalje susjede i praktički možete ostaviti otključano, a da se ništa neće dogoditi. To ljudima danas puno znači. Mir, sigurnost i privatnost – kaže.

Istodobno, mir ne znači nužno da se gosti moraju odreći druženja i zabave. Prostor oko kuće prilagođen je i opuštenim druženjima, proslavama i večerima na otvorenom.

- Kod nas se može napraviti i dobar party. Kuća je na brijegu, a donji dio imanja je stvarno posebna priča. Imamo veliku terasu, pečenjaru, roštilj, jacuzzi, a oko svega su šuma i voćnjak. Kad se navečer upale ukrasne lampice i slože barski stolovi, atmosfera zna biti stvarno odlična – govori.

Uređenje same kuće prati ideju da gost dobije više od osnovnog smještaja. Detalji koji se možda čine malima trebali bi stvoriti osjećaj da je sve pripremljeno upravo za njegov boravak. Kuća je uređena gotovo kao hotelski tip smještaja. Tu su uvijek šamponi, kava, čaj, domaća rakija i vino, ogrtači za jacuzzi. Sve ono što gostu može trebati. Da su Ivan i supruga na tom putu uspjeli, osim oznake Local Host, pokazuje i dugogodišnja prisutnost na platformama za rezervaciju smještaja te visoke ocjene gostiju.

- Već smo deset godina prisutni na najvažnijim platformama za rezervaciju smještaja. Imamo ocjenu 9,8, što je za nas jako važna stvar. Ta ocjena i komentari gostiju pokazuju nam da smo na dobrom putu – govori.

Okolica pritom nudi dovoljno sadržaja za one koji ipak žele izaći iz kuće. U neposrednoj blizini nalazi se i nedavno postavljen križni put, takozvani Podravski Jeruzalem, dok se šire područje može istraživati kroz prirodu, vinograde, klijeti i lokalne atrakcije. A doživljaj kraja ne završava na znamenitostima. Dio turističke priče čine i lokalni restorani, tradicija i hrana koja gostima omogućuje da upoznaju Podravinu i kroz okuse.

- Tu je i restoran Stari Grad, a cijeli ovaj kraj jako je vezan uz Picokijadu, legendu o Picoku i gastronomiju. Legenda o Picokima pritom je više od lokalne priče. Njezino scensko oživljavanje proglašeno je nematerijalnim kulturnim dobrom Republike Hrvatske. Brojne lokalne delicije su upravo od piletine. Osim toga, gosti mogu probati domaću šunku, špek, čvarke i razna tradicionalna podravska jela. To su stvari koje ne možete doživjeti bilo gdje – ističe Milodanović.

I sami uživaju u kući

Za Ivana se na kraju sve ipak vraća na ono najvažnije – reakciju čovjeka koji odlazi zadovoljan. Upravo je to, kaže, ono što mu daje potvrdu da je prije deset godina vrijedilo pokušati.

- Mene osobno najviše ispunjava kad vidim zadovoljnog i sretnog turista. Velika većina gostiju kaže nam da će se vratiti i da će nas preporučiti drugima. Vidi se na njima da su se odmorili, naspavali i napunili baterije – kaže vlasnik.

A možda je najbolja potvrda toga što su napravili upravo činjenica da i sami žele provoditi vrijeme na mjestu koje su tijekom godina stvarali za druge.

- U svemu mi puno pomaže supruga Dajana, koja brine o administraciji i marketingu kuće, a zanimljivo je da ona i ja ponekad zatvorimo neke dane u kalendaru samo za sebe. Dođemo u kuću, sjednemo na terasu i uživamo. Pozovemo kumove i prijatelje, družimo se. Jer ovo nije samo mjesto za naše goste – i mi ovdje volimo provoditi vrijeme – zaključio je.

Krunoslav Andrijanić, apartman Aurelius: “Priču apartmana nastojimo povezati s nekadašnjom Cibalijom”

Krunoslav Andrijanić želio je što bolje iskoristiti prostor koji je imao u centru Vinkovaca, a privukla ga je i mogućnost upoznavanja ljudi koji dolaze u njegov grad.

- Htio sam čuti njihove priče i vidjeti kako oni doživljavaju Slavoniju. Spontana ideja i želja za tim da ljudima pružimo kvalitetan i ugodan smještaj tako je prerasla u nešto što je danas puno više od poslovnog projekta – kaže Andrijanić.

Za domaćina je to, kaže, ujedno postao i novi način gledanja na grad koji poznaje cijeli život. Ono što je Vinkovčanima svakodnevica, gostima je često nešto što prvi put otkrivaju.

- Vinkovci imaju puno više potencijala nego što im se ponekad pripisuje. To je grad bogate povijesti, tradicije i kulture, ali istovremeno vrlo ugodan za život. Ljudi koji dolaze prvi put često se iznenade koliko grad ima sadržaja i koliko je zapravo zanimljiv. Mislim da upravo mi koji živimo ovdje ponekad nismo svjesni onoga što imamo – ističe Krunoslav.

Kao Local Hostu, jedan od glavnih zadataka mu je prenijeti priču svojega grada. Vinkovci pritom imaju i neobičan rekord: kontinuitet života na njihovu području traje više od 8000 godina, a u rimsko doba ondje se nalazila Cibalia. Apartman Aurelius tako povezuje suvremeni smještaj s bogatom prošlošću grada.

- Ime Aurelius odabrano je jer zvuči elegantno, pamtljivo i ima povijesnu poveznicu koja se lijepo uklapa u karakter Vinkovaca, odnosno antičkih Cibala. Željeli smo ime koje će imati određenu priču, ali i biti jednostavno i prepoznatljivo gostima – priča Andrijanić.

‘Jednostavno treba krenuti‘

Između prvotne ideje o apartmanu i prvih gostiju trebalo je napraviti konkretan korak: urediti prostor, uložiti vlastiti novac i prihvatiti činjenicu da nema jamstva kako će tržište reagirati.

- Prvi korak je uvijek najteži jer postoji određena doza neizvjesnosti. Uložiti vlastiti novac, urediti prostor i onda čekati prve goste zahtijeva dosta hrabrosti i povjerenja u vlastitu ideju. Naravno, bilo je puno razmišljanja i planiranja, ali u jednom trenutku jednostavno morate odlučiti i krenuti – ističe.

U posao je ušao bez klasičnog iskustva u turizmu.

- Ali imao sam jednu veliku prednost, to što dobro znam što ja želim kao gost i što mi smeta kada negdje odsjedam. Upravo sam iz vlastitog iskustva pokušao razmišljati o tome što bih očekivao od smještaja, što mi je važno i koje bih stvari volio da su bolje riješene – kaže Andrijanić.

Tek svakodnevni kontakt s gostima pokazao je koliko detalji mogu odrediti cijeli dojam boravka. Od prvog kontakta do posljednjeg dana, iskustvo se gradi nizom malih stvari.

Prisutan, a ne nametljiv

- Shvatio sam koliko su zapravo sitnice važne. Gost će primijetiti čistoću, udobnost i opremljenost, ali će isto tako pamtiti način na koji ste ga dočekali i koliko ste bili dostupni. Naučio sam i da ne treba pretpostavljati što gost želi. Najbolje je slušati njegove potrebe i na temelju toga stalno poboljšavati ponudu. Prije svega, mislim da ljudima treba ponuditi osjećaj privatnosti i doma. Gost ima svoj prostor, mir i slobodu, ali istovremeno ima domaćina kojem se može obratiti kada god mu nešto treba – ističe.

Rezultat takvog pristupa vidi se i u reakcijama gostiju. Posebno ističu čistoću, položaj apartmana i odnos kvalitete i cijene, ali domaćinu je važno da iza svega toga ostane i osobni dojam.

U toj ravnoteži između privatnosti gosta i dostupnosti domaćina krije se jedan od važnijih elemenata privatnog smještaja. Biti prisutan, ali ne nametljiv.

- Ne želimo gostu biti ‘nad glavom’, nego mu omogućiti da zna da nam se u svakom trenutku može obratiti. Upravo su susreti s ljudima jedan od najljepših dijelova ovog posla. Kod nas su gosti često na nešto dužem boravku, pa se s njima s vremenom ostvari i puno dublji i osobniji kontakt nego što je to uobičajeno u klasičnom smještaju. Imate priliku popričati, upoznati ih, čuti njihove priče i saznati što ih je dovelo u Vinkovce. Posebno pamtim goste s kojima se razvije iskrena i spontana komunikacija, pa nakon odlaska ostanemo u kontaktu ili se ponovno vrate – zaključio je Andrijanić.

---

Sponzorirani sadržaj nastao u suradnji Native Ad Studija Hanza Medije i Hrvatske turističke zajednice.