Kaos u Vlaškoj ne jenjava, ljudi i dalje čekaju po 20 minuta u redu na hranu iz kioska

Da se u Saralee's thai street foodu kod Importanne Galerije, donedavno jedinom mjestu s autentičnom tajlandskom hranom u Zagrebu, i dalje kuha vrlo dobro, prilično je jasno svakome tko u vrijeme ručka prošeće potezom od Martićeve do Vlaške, pa naiđe na gužvu pokraj kioska iz kojeg se šire omamljujući mirisi curryja, stir fryja i drugih azijskih specijaliteta.

Gladne goste ne ometa ni činjenica da se na hranu čeka 20-ak minuta, pa dok nestrpljivo cupkaju na mjestu, čak i sada, kada zbog hladnoće u hrani još uvijek radije uživamo u zatvorenom, Saralee's thai street food uvjerljivo drži titulu najpopularnijeg kioska u gradu.

Posjetili smo ih jednog popodneva usred tjedna, oko 14 sati, taman u vrijeme ručka. Iako je red ispred kioska bio poveći, a mjesta na uskom šanku zauzeta, nismo se dali smesti. Strpljivo smo čekali, naručili nekoliko jela i iskoristili priliku kada su susretljivi gosti završili svoj ručak pa nam prepustili mjesta s pogledom direktno na užurbanu situaciju u kuhinji.

Hrskavi zalogaji

Ovdje smo nedavno već isprobali pileća krilca (25 kn) i chicken curry spring rolice (21 kn) i oba jela bila su sočna, okusom puna, a s obzirom na to da je u pitanju predjelo, i prilično zasitna. Ovaj put za početak smo se odlučili za prženi wonton s piletinom (21 kn). U porciji se dobije sedam komada hrskavih, slasnih zalogaja koji bi vrlo lako mogli biti i laganiji usputni ručak, a na šanku se nalazi i bočica sa sweet chili umakom koji ih sjajno nadopunjuje. Wonton s piletinom ujedno je i najbolje jelo koje smo tom prilikom ovdje kušali, pa smo, na odlasku, naručili još jednu porciju za doma.

Privatna Arhiva

Privatna Arhiva

Privatna Arhiva

Privatna Arhiva

Isprobali smo i juhu Tom Kha (66 kn) s kozicama, gljivama, limunskom travom, limetom, korijanderom i kokosovim mlijekom, koja dolazi u kombinaciji s porcijom riže i koja je bila više nego dobar odabir na prohladni dan. Bogata kozicama i gljivama, taman dovoljno ljuta i blago kiselkasta, ova juha dolazi u povećoj porciji i nakon nje zasigurno nećete ostati gladni, posebice kada je kombinirate s rahlo kuhanom rižom. Rezanci Pad Thai (66 kn) s tanko rezanim komadićima teletine bili su okusom malo jednostavniji, ali još uvijek vrlo dobri. Na sastojcima se očito nije štedjelo te je porcija i u ovom slučaju bila više nego dovoljna.

Desert od banane

Kako nam je ostalo i malo mjesta za desert, odlučili smo isprobati i njihov roti banana (24 kn), slatki tanki kruščić s kondenziranim mlijekom. Tijesto je bilo mekano, a unatoč jačim, težim sastojcima, cijeli desert prilično lagan i jednostavan. Dobro je dodati da se svidio čak i onima koji ne vole banane. Osim navedenih jela, Saralee's thai street food, između ostalog, nudi i dvije vrste curryja, popularnu Tom Yum juhu, thai rezance i prženu rižu, a tu su i dvije vrste salate te dvije vrste rolica za predjelo. Pri narudžbi pojedinih jela sami možete birati i vrstu mesa.

Važno je napomenuti da narudžbe u Saralee's thai street foodu funkcioniraju tako da jelo naručite, prošećete 20-ak minuta oko kioska pa se vratite, preuzmete pladanj i u jelu uživate sjedeći na visokim stolicama uz sam kiosk ili ga ponesete sa sobom. Jasno je, stoga, da se ovakav koncept uživanja u hrani s nogu, tik do prometne ceste, možda neće svidjeti svima, no ljubitelji tajlandske kuhinje, izraženih okusa i pravog street fooda općenito, vrlo bi lako već nakon prvih nekoliko posjeta simpatičnom kiosku u centru grada mogli postati ovisni o hrani koja se ovdje priprema.

Zbog pristupačnih cijena Saralee's thai street food svakako je dobar izbor i za malo drugačiji gablec u gradu, a i osoblje je više nego pristupačno te će vam rado objasniti svako jelo s menija.