BUDGET MENI MAJE JALŠOVEC

Kako kuhati i jesti pametno, a jeftinije? U devet dana na tri obroka dnevno potrošila je tek 40-ak eura

Poznata hrvatska kreatorica sadržaja Maja Jalšovec odlučila je snimiti 30 dana svog ‘budget meals‘ izazova i, među ostalim, podsjetila nas na neke zaboravljene klasike

Maja Jalšovec, bivša natjecateljica kulinarskog showa Masterchef Hrvatska i kreatorica sadržaja na društvenim mrežama, nedavno je započela s izazovom u kojem u 30 dana pokušava kuhati ukusna i hranjiva jela, a istovremeno ne potrošiti previše novaca. U svakom videu koji je do sada snimila Jalšovec objašnjava sve što jede tijekom dana, jasno navodi i cijene, a u prvom videu objasnila je i da kroz ovaj izazov kuha hranu za dvije osobe.

image
Vedran Peteh/Cropix

U izazov je, navodi, krenula i s namirnicama koje je već imala kod kuće, a to je bio paket jaja, zatim oko 700 grama glatkog brašna, 100 grama slanine, 70 grama maslaca, 30 ml suncokretovog ulja, maslinovo ulje i, naravno, začini koji se mogu pronaći uglavnom u svakoj kuhinji.

Kroz ovaj eksperiment, Maja Jalšovec želi pokazati da se, čak i u vrijeme kada su cijene više nego ikada, može potrošiti manje novca ako se kupuje i jede promišljeno. Tako je do sada, u proteklih devet dana, tijekom kojih je konzumirala tri obroka dnevno, potrošila 42 eura, što je tek nešto više od 4,50 eura dnevno.

Dobro je dodati i da su jela koja Maja priprema jednostavnija i svakodnevna, baš onakva kakva se kuhaju i u prosječnom kućanstvu, pa su se tako na njezinom meniju našli, primjerice, juha s noklicama (od koje je dio temeljca odvojila i za druga jela), žganci s mlijekom, varivo od leće, pohani kruh, piletina s domaćim mlincima i špinat na mlijeku, a peče i svoj kruh. Postupak pripreme svih jela navodi u videima koje objavljuje svakog dana pa tako, ako vam nedostaje ideja što kuhati za ručak, vrlo lako možete iskoristiti njezin izazov za inspiraciju.

Jalšovec je inače već u nekoliko navrata objavljivala video recepte za jednostavna, pristupačna jela do 5 eura, što se prilično svidjelo njezinoj publici, pa je ovaj izazov, zapravo, logičan nastavak. Sve informacije i detalje možete pronaći na njezinim društvenim mrežama.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
17. siječanj 2025 22:44