Mesari su se danas vratili u unutarnji prostor zagrebačke tržnice Dolac.
Jutros su se nakon više od mjesec dana otvorila vrata unutarnje hale Dolca. Meso, kiseli kupus, sir, kruh – sve je ponovno na jednom mjestu. Dok hodamo jutros „uličicama” unutarnje tržnice, primjećujemo da je sve na svome mjestu, osim kupaca, no to pripisujemo tek otvorenim vratima i početku rada.
‘Čekamo kupce‘
- Došli smo jutros oko 7 i od tad radimo. Tek smo došli pa čekamo da se proširi riječ jer ne znaju svi da smo se vratili, ali doći će oni nama. Važno je da smo mi na toplom i da je sve spremno za blagdane, govori nam Slavica, s kojom smo razgovarali i u ponedjeljak, a koja je zadovoljna što je vanjsku grijalicu zamijenila zatvorenim prostorom i četiri zida.
- Dobro je da smo se vratili, a kako će biti dalje, vidjet ćemo. Najvažnije nam je da smo tu sad kada su božićni i novogodišnji blagdani jer je sad promet najjači, a kasnije kako bude, bit će. Ja mislim da će se promet vratiti na staro. Ljudi uvijek moraju jesti, jeli su prije, a jesti moraju i sada. Jedino nas moraju mušterije sada naći, govori njezina kolegica iz klupe, Dragica Puretić.
Zatvoreni dio Dolca sada radi punom parom, svi su se vratili na svoja mjesta i sada željno iščekuju svoje kupce.
‘Samo recite da smo otvoreni‘
- Mi smo uzbuđeni što smo se vratili, ali ne koliko i naše mušterije. Dolazi nam roba i sve se vraća na staro. Sad dolaze blagdani pa će biti i kupaca, samo da saznaju da smo se vratili. Jedino što je to dugo trajalo za to što se radilo, ipak je to bilo samo skidanje žbuke koja se odlomila, ali dobro, glavno da smo tu, govori nam jedan mesar koji na Dolcu radi već 40-ak godina.
- Samo vi recite svima da smo ponovno otvoreni!, dovikuje nam jedan mesar u prolazu, a čini se da je to i lajtmotiv Dolca danas, svi su sretni što su se vratili, a sada zovu građane da se njima vrate.
Ipak, iako traje kolektivno olakšanje zbog povratka na radno mjesto, ponovno se postavlja pitanje naknada.
- Zbrinuti su bili svi osim mesara. Nije bilo lako, nemate prihoda, doma ste i ne znate što će biti, govori nam mesar Krešo, koji je sretan što se vratio, ali spominje da naknade i dalje nisu dogovorene. – Za sada smo čuli da nam neće naplatiti najam za 11. mjesec, ali nadamo se da to nije sve, zaključuje.
O naknadama još ne znaju ništa
Nikola Pohovski, mesar s kojim smo pričali već nekoliko puta ovaj tjedan, slaže se, ali ponavlja da je to pitanje koje će ostaviti za nakon blagdana.
- Sada smo otvoreni i to je najvažnije, a nakon blagdana želimo prikupiti svu dokumentaciju i potvrde da pokažemo koji su nam bili izdaci i koliki nam je inače bio promet kako bismo mogli dogovoriti prihvatljive naknade, govori Pohovski.
Nakon šetnje unutarnjim dijelom odlučili smo provjeriti kakvo je stanje vani, na vanjskim štandovima. – To nam je sada taman. Sad smo opet svi blizu i čekamo da krenu blagdanske gužve, govori nam prodavačica povrća, kojoj se štand nalazi par metara dalje od ulaza u tržnicu, u Ulici Pod zidom.
Zadovoljni što su na okupu
Podsjećamo, nakon što su prva istraživanja stabilnosti tržnice pokazala da je šteta dublja od očekivanog te da je potrebna kompletna renovacija, svi štandovi s gornje plohe, gdje se prije nalazilo voće i povrće, prebacili su se na alternativnu lokaciju. Prvo je to bio Europski trg, a zbog zagrebačkog Adventa koji se tamo već tradicionalno nalazi, štandovi su se prebacili podno originalne lokacije, u Ulicu Pod zidom, u Tkalčićevu ulicu, Splavnicu i zapadno od kipa na Trgu bana Jelačića.
Nakon deložiranja mesara mnogi su trgovci bili nezadovoljni jer se promet znatno smanjio, ali sada govore da očekuju ponovni povratak kupaca.
- Glavno da ima mesa za Božić! Ako dođu po meso, stat će i po kupus, po malo voćkica, a možda kupe i cvijet. Dolac mora biti skupa jer tako najbolje radimo, govori nam jedna prodavačica, čiji se štand nalazi u Splavnici.
Dolac je ponovno na okupu, svi su prodavači na svom mjestu, barem je to tako dok ne krene kompletna rekonstrukcija, no od toga nas dijeli barem još godinu dana.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....