ZAGREB - U trećem tromjesečju 2010. ostvarena vrijednost prometa u ugostiteljstvu iznosila je 8,2 milijarde kuna, što je nominalno za 6,5% ili 533 milijuna kuna više nego u istom razdoblju 2009. godine.
Za isto razdoblje cijene ugostiteljskih usluga porasle su za 1,6%, što znači da je, tvrde u Državnom zavodu za statistiku, promet u ugostiteljstvu za to razdoblje realno porastao za 4,8%.
Najviše na hranu
Promet od 8,2 milijarde kuna ostvaren je u 2333 pravne osobe i 13.196 obrtnika. Od toga su 6,4 milijarde kuna ostvarile pravne osobe (78,4%) i 1,8 milijardi kuna obrtnici (21,6%). Od ukupno ostvarenog prometa, 16,8% ostvareno je od usluga pića, 29,3% od usluga hrane i napitaka, 50,7% od usluga smještaja i 3,2% od ostalih usluga. U ugostiteljstvu je bilo ukupno 89.555 zaposlenih, od čega u djelatnosti smještaja 38.797 (44,0%), a u djelatnosti pripreme i usluživanja hrane i pića 50.153 (56,0%).
Jakih devet mjeseci
Ukupan promet od ugostiteljske djelatnosti za razdoblje od siječnja do rujna 2010. iznosio je 14 milijardi kuna, što je za 0,9% više nego u istom razdoblju prošle godine.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....