Nude sve – od salata preko tjestetina i rižota, pohanaca, prženog i kuhanog krumpira, sarme, nekad i variva, nađe se tu i ribe i kakvog pirjanog povrća.
Poslužuje se u plastici ili škarniclu, uglavnom u trgovinama ili trgovačkim centrima, često se jede s nogu, a objed iz toploteka toliko je popularan među domaćim potrošačima i turistima da grad Zagreb već deset godina kontinuirano provodi mikrobiološku analizu ove hrane te redovito potajno kupuje uzorke u trgovinama i trgovačkim centrima diljem Hrvatske kako bi bili sigurni da je hrana ispravna.
A rezultati tih analiza sugeriraju kako u sustavu toploteka, u najmanju ruku, postoji prilično ozbiljan higijenski problem.
Ovisno o godini, udio nesukladnih uzoraka hrane iz toploteka kreće se između dva i...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....