PROVJERITE ZALIHE

Hitno se iz prodaje povlači Hrvatima omiljena suhomesnata delikatesa: U njoj pronađen jedan od najvirulentnijih patogena

Može rezultirati preranim porodom i pobačajem u trudnoći, kao i zahvaćanjem središnjeg živčanog sustava

Trgovina, ilustrativna fotografija

 Nikolina Vukovic Stipanicev/cropix/Cropix

Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) obavijestila je u ponedjeljak navečer da je zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes Državni inspektorat RH opozvao proizvod Samoborska salama, proizvođača Mesnica Prelec i s rokom trajanja 23. siječnja 2025.

Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije o mikrobiološkim kriterijima za hranu, navodi HAPIH.

Proizvod ima LOT 00050125.09.2024 i obavijest o opozivu odnosi se isključivo na njega.

Inače, Listeria monocytogenes je vrsta patogene bakterije koja uzrokuje infekciju listeriozu. Može rasti i razmnožavati se unutar stanica domaćina i jedan je od najvirulentnijih patogena koji se prenose hranom. Može rezultirati preranim porodom i pobačajem u trudnoći, kao i zahvaćanjem središnjeg živčanog sustava.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
18. listopad 2024 20:50