Najveća kuhinja na svijetu ne pripada nekom restoranu ili kompaniji specijaliziranoj upravo za catering, već jednom od najvećih svjetskih avioprijevoznika, Emiratesu. Emirates Flight Catering, kako piše Business Insider, godišnje pripremi 110 milijuna obroka za letove kompanije te radi 24 sata svih sedam dana u tjednu kako bi nahranio svojih 55 milijuna putnika koji u jednoj godini lete tom kompanijom.
Emirates Flight Catering
U samo 2018. Emiratesovi su putnici pojeli 72 milijuna peciva, više od 60 tona jagoda, oko 188 tona lososa i više od 1.400 tona krumpira, a na godinu se potroši 9,6 milijuna vrećica čaja, milijun kapsula kave i 315.000 datulja. Da bi to sve bilo moguće, kompanija mora imati dovoljno veliku kuhin...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....