U Hrvatskoj se godišnje proizvede približno između 27.000 i 36.000 tona čokolade i čokoladnih proizvoda, a prosječna godišnja potrošnja čokolade po stanovniku u Hrvatskoj iznosi oko 5,51 kilograma. Hrvatska se time nalazi na sedmom mjestu u Europi, nešto iznad Češke s 5,33 kg, dok rekorderi poput Švicarske godišnje pojedu preko deset kilograma po osobi.
Za ljubitelje čokolade je od 7. do 9. studenog neizbježna destinacija Festival čokolade u Opatiji, koji donosi pregršt slatkih trenutaka ispunjenih okusima, mirisima i zabavom. Opatija, poznata kao biser Jadrana, svake godine u ovo doba pretvara se u pravu čokoladnu prijestolnicu, a ove godine to obećava biti najslađi i najbogatiji festival do sada, koji svoja vrata otvara svim generacijama i svim sladokuscima.
Festival čokolade nije samo običan sajam slastica, on je pravo slavlje umjetnosti čokolade u svim njenim oblicima. Glavno okupljalište je u Centru Gervais gdje više od 35 domaćih i stranih proizvođača predstavlja svoju ponudu, od tradicionalnih pralina do inovativnih gastro delicija u kojima se čokolada spaja s neobičnim sastojcima poput lavande, čilija ili bijelog tartufa. Pored kušanja i kupnje, posjetitelji mogu uživati u pravim čokoladnim radionicama gdje majstori prosvjetljuju put kreativnosti, učeći kako nastaju praline i kako ih dekorirati.
Čokolada kao umjetnost
Festival također uključuje umjetnički segment koji je prava poslastica za oči i dušu. Velika čokoladna torta "Opatija - The Chocolate Town" spoj je kiparske vještine i slastičarskog umijeća, autorski rad dizajnerice čokolade Marine Prijatelj. Ova torta nije samo dekoracija, već i simbol Opatije, grada koji se već godinama zavjetovao na ljubav prema čokoladi i njenim bezbrojnim mogućnostima.
Od šetnje preko Lungomara do posjeta umjetničkom paviljonu i restoranima, Opatija će u ovome periodu živjeti čokoladu. Restorani i kafići u svojoj ponudi imat će poseban čokoladni jesenji meni, s delicijama koje idu od slanog do slatkog: od čokoladnog burgera i kolača do čokoladnih koktela. Šarmantni hoteli i spa centri nude wellness i spa ponude s čokoladom, koja se koristi u masažama i tretmanima za lice i tijelo.
Uz sve navedeno, Festival čokolade prati bogat zabavni program, od glazbenih nastupa do tematskih izložbi i predavanja o povijesti i proizvodnji čokolade. Na Festivalu čokolade u Opatiji svi mogu pronaći nešto za sebe – od najmlađih do najstarijih, od strastvenih gurmana do znatiželjnika i umjetničkih duša.
Festival čokolade se u Opatiji ne održava slučajno. Grad mami svojom mediteranskom klimom, dugom poviješću turizma i prekrasnim šetnicama koje djeluju kao savršena pozadina ovom događanju. Dok šetate Lungomarem ili istražujete parkove, mirisi čokolade miješaju se s morskim zrakom i stvaraju nezaboravan multisenzorni doživljaj. Na tim ulicama i u dvoranama, čokolada je postala više od proizvoda, ona je simbol zajedništva, veselja i malih životnih užitaka.
Mjesec u kojem je čokolada kraljica
Još jedna zanimljiva lokacija na Festivalu čokolade je "Milenij Choco svijet", koji traje od studenog do kraja godine i koji nije samo mjesto za kušanje, već i kreativni prostor gdje se dijete u svima nama budi kroz personaliziranje čokolade. Tu je i jedinstvena "anti-stres" "Chococrash" radionica, u kojoj se razbijaju velike čokoladne table i potom degustiraju, što je prava terapija za sve koji su se cijelu godinu borili sa stresom.
Festival čokolade u Opatiji tako nije samo kulinarski spektakl nego i kulturni, zabavni i edukativni događaj koji slavi čokoladu kao univerzalni jezik sreće. Ova manifestacija pokazuje kako jedan jednostavan slatkiš može povezati ljude, potaknuti kreativnost i donijeti osmijehe na lica svih generacija.
Kad bismo trebali izdvojiti jedan savjet za one koji idu na Festival, to bi bila preporuka da dođu gladni, otvorenog duha i spremni uživati u svakom komadiću čokolade koju ovaj festival nudi jer je u Opatiji studeni mjesec kada je čokolada kraljica. Svojim šarmom, raznolikošću i nepobitnom strašću prema slatkom, Festival čokolade ostaje nezaobilazna destinacija i vrhunac jesenskih događanja u Hrvatskoj. Pravi raj za dušu, nepce i oči čeka vas na ovom čarobnom susretu ljubitelja čokolade.
Sponzorirani sadržaj nastao u suradnji Native Ad Studija Hanza Medije i Turističke zajednice Grada Opatija.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....