Novi početak

Križevčanka (50) izgubila posao u trgovini pa pokrenula hit biznis u kojemu je zaposlila cijelu obitelj

Uz pomoć poticaja za samozapošljavanje Arnela Husinec je pokrenula obrt "Odojak To Go" i Zagrepčanima dostavlja pečeni odojak, janjetinu s ražnja te križevačke štrukle
Arnela Husinec, vlasnica obrta Odojak To Go
 Marko Miscevic/Cropix

Jedan od glavnih razloga zašto se mnogi boje krenuti u poduzetničke vode te nastoje zadržati svoje radno mjesto je nestabilnost koju bi gubitak posla mogao stvoriti cijeloj obitelji. Da to ne mora biti negativna posljedica najbolji primjer je obrt „Odojak To Go“ vlasnice Arnele Husinec (50).

- Život mi se jako promijenio, nemam više slobodnog dana. Sigurno je da vlastiti obrt nosi sa sobom puno više odgovornosti, obaveza, brige i uloženog vremena, no smatram da se upornost isplati. Posao razvijamo svakim danom pomalo, učimo u hodu i trudimo se. Imam pedeset godina, situacija je dakle bila, sad ili nikad. No, kad sve sagledam, zadovoljni smo što smo krenuli u svoju poduzetničku priču - zaključuje.

Nije odustala nakon odbijenice

- Radila sam u trgovini, no kako zbog pandemije prodaja nije baš išla, postala sam višak i morala sam naći novi posao. Primijetivši u Zagrebu nedostatak domaće hrane te prezaposlenost ljudi koji nemaju vremena za dugotrajnu pripremu obroka, odlučila sam otvoriti dućan domaćeg pečenog mesa - kaže Arnela Husinec.

U sklopu programa "Mjere aktivnog zapošljavanja" tražila je poticaje za samozapošljavanje od Hrvatsko zavoda za zapošljavanje. Prvi put su joj čak odbili poslovni plan, no iz drugog pokušaja je ipak dobila 75 tisuća kuna državnih poticaja te ih uložila u rashladne uređaje i marketing.

image
Odojak To Go na zagrebačkom Laništu
Marko Miscevic/Cropix

- Uz to smo uložili i vlastita sredstva u ražnje i uređenje dva prostora. Dućan smo otvorili u Laništu, a pečenjaru u Križevcima iz koje svaki dan rano ujutro dovozimo tek pečeno meso u Zagreb. Od Križevaca do Zagreba je jedan semafor, dakle, treba nam svega 40 minuta da dopremimo meso u termo posudama. U ponudi imamo pečenog odojka i janjetinu s ražnja, teletinu ispod peke, te domaći ajvar, grah salatu i križevačke štrukle - kaže Husinec.

Dućan je otvoren u studenom i odmah su zaposlena četiri radnika, no u prosincu je zbog blagdana krenula navala, pa su se u posao zdušno uključili suprug, kćer i sin.

Oprema za penjanje

U svoju poduzetničku priču životnu partnericu uključio je i trener sportskog penjanja, pripadnik Hrvatske gorske službe spašavanja, visokogorac Filip Zec (35) otvorivši u Sisku obrt Gorštak. Radi se o obrtu koji nudi planinska i penjačka vođenja te visokogorske i penjačke tečajeve. Zbog pandemije, a kasnije i potresa, proširio se na visinske radove, ali i poslovno savjetovanje usmjereno prema asistiranju prilikom otvaranja i vođenja uspješnog poslovanja te ga je tako poslovni put odveo u razne krajeve Hrvatske i Europske Unije.

image
Filip Zec, vlasnik obrta Gorštak
Promo

- S obzirom na situaciju i promjenjive trendove na tržištu ispostavilo se da je bio dobar potez što sam sredstva iz poticaja uložio u opremu za penjanje jer se ista koristi i u izvedbi visinskih radova. Naravno, uz to idu brojne licence koje sam financirao iz vlastitih sredstava - kaže Filip Zec, koji uz posao stigne i volontirati u službi i izvan nje.

Značajno rasterećenje troškova

Njegova partnerica Matea Vidić (28) zadužena je za logistiku i administraciju, dok on vrijeme provodi većinom na terenu.

- Ona je kiparski dizajner, a ja tehničar za računalstvo. Nikada nismo radili u struci, no uvijek smo smišljali kojekakva kreativna rješenja kako unaprijediti stvari kod kuće, na radnom mjestu ili gdje god se nađemo. Godinama smo u planinarenju i penjanju te smo zaokružili svoju viziju života u obiteljski biznis. Kad sam otvorio obrt iskoristili smo mjere Hrvatskog zavoda za zapošljavanje te smo Mateu osposobili za radno mjesto tajnice, a od kraja prošle godine koristimo i mjeru za zapošljavanje kojom Zavod pokriva 50 posto troškova plaće i doprinosa. To nam u ovom trenutku značajno rasterećuje troškove i pruža veliku podršku našem još uvijek mladom biznisu - zaključuje Filip.

U obiteljskoj poslovnoj priči je i specijalistica radiologije dr. Biljana Ignatovska (42) koja je nakon rada u bjelovarskoj bolnici odlučila nastaviti obiteljski posao i preuzela očevu polikliniku Arcadia.

image
Dr. Biljana Ignatovska i administratorica zaposlena uz pomoć potpore za stručno osposobljavanje
Promo

- Uz pomoć potpore za stručno osposobljavanje obučili smo administratoricu. Djevojka se pokazala vrlo sposobnom pa smo je nakon isteka mjere i zaposlili. Da nije bilo te potpore čisto sumnjam da bi uopće angažirala administratoricu - kaže Ignatovska. Nakon mjere za stručno osposobljavanje se ohrabrila iskoristiti i mjeru za zapošljavanje te zaposliti još jednu medicinsku sestru. Iako poduzetništvo može biti izazovno čak ikad imaš uhodan posao, ne žali što je umjesto posla u javnoj bolnici odabrala nemirne poduzetničke vode.

- Poduzetništvo mi je dalo osjećaj kontrole nad svojim vremenom, ambicijama i smjerom kretanja u profesionalnom smislu. Može biti dosta teško, a s druge strane zabavno i kreativno. Svaka osoba koja želi živjeti izvan zadanog okvira bi se trebala pokušati baviti poduzetništvom - kaže dr. Ignatovska, koja je već treća generacija poduzetnika u obitelji.

Sve o mjerama HZZ-a na jednom mjestu

Na web stranici Hrvatskog zavoda za zapošljavanje i Ministarstva rada, mirovinskog sustava, obitelji i socijalne politike mjere.hr možete saznati sve o poticajima za zapošljavanje i razvoj poduzetništva te uz pomoć digitalnog kalkulatora otkriti mjeru baš za sebe, neovisno o tome jeste li poslodavac ili zaposlenik.


Izrada članka sufinancirana je sredstvima Europske unije iz Europskog socijalnog fonda.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
26. studeni 2024 01:30