NE DAJTE DA VAS OLAKO ZAVARA AMBALAŽA PROIZVODA Ovih pet namirnica nikako ne biste smjeli jesti ako želite smršavjeti

Mnogi stručnjaci kažu da je zapravo puno gluplje uskraćivati si hranu i namirnice koje volimo i u kojima uživamo jer to može imati posve suprotan učinak i dovesti do prejedanja, traženja utjehe u hrani, a samim time - ponovnom gomilanju kilograma.

Zato, ako se i borite s kilogramima i vječito izbjegavate neke obroke ili namirnice, počastite se povremeno upravo s njima.

Međutim, dobro je znati da neka hrana dodaje kilograme vrlo lako i ako se mučite s dijetama, onda biste te namirnice svakako trebali izbaciti s menija, piše Harper’s Bazaar .

1. Grickalice pune ugljikohidrata

Kada jedete krekere, žitarice, kruh i slično, vaše tielo pretvara ugljikohidrate u šećere i šalje ih direktno u krvotok. Kao odgovor na nalet šećera tijelo proizvodi dodatni inzulin koji mu pomaže razgraditi šećer, a kao posljedica toga javlja se nizak nivo šećera u krvi i osjećaj gladi, kaže dr. Charlie Seltzer, specijalist za mršavljenje iz Philadelphije.

Naravno, niti bismo mogli niti bi bilo pametno u potpunosti izbaciti ugljikohidrate iz prehrane, no grickalice koje sadrže kombinaciju ugljikohidrata, dobrih masti i proteina duže probavljamo, a time i odgađamo osjećaj gladi.

2. Smrznuta hrana

Kako bi namirnice što dulje mogle stajati u ledu, proizvođači često dodaju dosta kuhinjske soli, koja je bezopasan konzervans, no iziva žeđ. Nakon konzumacije takvih namirnica pijemo puno vode, a to izaziva napuhnost te se nakon takvog obroka nećete niti osjećati najbolje, a vjerojatno nećete biti zadovoljni ni izgledom.

Osim toga, tu je i faktor veličine obroka. Smrznuti su obroci često ‘komprimirani’, stisnuti pa djeluju puno manji nego što jesu, a zapravo sadrže jednaki broj kalorija kao kompletan obrok.

3. ‘Nemasna’ hrana

Nema ništa sporno u nemasnoj hrani, no istraživanje iz 2006. godine pokazalo je da su ljudi skloni jesti 30% veće količine hrane ako znaju da je ‘nemasna’. To, naravno, ne može pomoći u borbi s kilogramima.

4. Umjetno zaslađena pića

Zaboravite dijetalne napitke koji misteriozno sadrže nula kalorija. Naime, kako piše dr. Seltzer, mnogo će ljudi nakon dijetalnog pića navaliti na ‘nešto slatko’. Ako ste na dijeti, zato je bolje držati se obične vode ili limunade. Slobodno na popis ‘dozvoljenih’ namirnica dodajte i mineralnu vodu jer daje osjećaj sitosti.

5. Alkohol

Gotovo smo sigurni da je nemoguće pronaći stručnjaka za mršavljenje koji će preporučiti alkohol za gubitak kilograma. Premda ne sadrže sva pića jednak broj kalorija, alkohol ne pomaže dijetama jer sadrži ‘prazne kalorije’ - kalorije koje nemaju značajnu prehrambenu vrijednosti, no često se vrlo brzo nakupljaju i talože. Osim toga alkohol utječe na sposobnost racionalnog rasuđivanja pa i vlastito tijelo doživljavamo drugačije nego inače i prije ćemo pojesti pizzu u gluho doba noći.