Jeste li čuli za pojam ‘kiralnost‘? Radi se o svojstvu molekula koje je još u 19. stoljeću otkrio pionir cjepiva Louis Pasteur promatrajući kristale nastale na vinskim čepovima.
U najkraćim crtama, kiralne molekule imaju jedan kemijski sastav, ali postoje u dva strukturna oblika koji su međusobno zrcalne slike – baš poput ljudskih ruku, odakle im i ime po grčkoj riječi za ruku.
Mogli bismo te molekule usporediti i s bravama različitih oblika. Svaka ‘brava‘ na određeni način međudjeluje s biološkim ključevima koje imunološki sustavi organizama koriste za obranu od patogena koji u njih ulaze.
Međutim, tu dolazi do problema. Ako bi se prirodna bakterija zamijenila svojom zrcalnom blizankom, ona bi zapravo promijenila te ‘brave‘, zbog čega bi imunološki sustav prest...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....