Istraživanje otkrilo u kojem gradu kafići najdulje rade. Zanimljivo je tko je na vrhu

Svaki ljubitelj kave želio bi živjeti u gradu u kojem se u omiljenom kafiću može uživati od ranog jutra do kasne večeri. No radno vrijeme kafića znatno se razlikuje od grada do grada, a analiza oko 15.000 aktivnih kafića u približno 80 najvećih europskih gradova otkrila je zanimljive razlike, piše The European Correspondent. Također, istraživanje je pokazalo i nešto što mi jako dobro znamo: kod nas je ispijanje kave pravi ritual koji zna trajati satima.

London i Istanbul imaju najviše kafića na Google Mapsu, ali se ne ističu posebno visokim ocjenama gostiju. Ljubitelji stvarno dobre kave mogli bi, pak, razmisliti o Bukureštu, gdje je srednja ocjena kafića čak 4,8 od pet, na temelju više od 30.000 recenzija.

Ipak, rumunjska prijestolnica nije idealna za one koji žele što dulje sjediti uz kavu jer ondje kafići u prosjeku rade oko deset sati dnevno. U Leedsu, u Engleskoj, je situacija još nepovoljnija: radno vrijeme u prosjeku iznosi samo sedam sati.

Balkan se pokazao kao posebno dobra opcija za kavoljupce. Kafići u Tirani, Podgorici, Zagrebu i Prištini otvoreni su oko 15 sati dnevno, što tim gradovima daje prednost za sve koji vole popiti kavu i rano ujutro i kasno navečer.

Radno vrijeme kafića razlikuje se i prema širim kulturnim obrascima. U Ujedinjenom Kraljevstvu i Irskoj lokali uglavnom otvaraju kasnije ujutro i zatvaraju ranije poslijepodne, dok je, primjerice, ukrajinska kultura ispijanja kave draža onima koji žele duže radno vrijeme kafića.